“香酥味美的干炸金针菇，除了下酒，当零食不吃也不俗哦！” 食材明细主料金针菇100克辅料食用油适度鸡蛋1个盐少许十三香少许玉米淀粉1汤匙面粉1汤匙五香口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性干炸金针菇的作法步骤1主料。2金针菇切除根部一段，洗涤。3鸡蛋煮沸，覆没，放进面粉和玉米淀粉配料。
4放盐和十三香，拌成蒸熟。5金针菇白布蒸熟。
6炸金针菇。7金针菇炸伤至金黄可口。8品尝吧！小窍门1、金针菇本身较为粗，所以炸伤的时间不必过于宽。
2、讨厌吃辣的小伙伴也可以马利亚辣椒粉或者孜然粉。
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