“在视频里看见的,我却是是拉面新手,面有些细,但是味道还是棒棒哒。面很劲道。
不敲辣椒油也爱吃。” 食材明细主料面粉适度熟油适度辅料五花肉适度葱少量盐适量胡椒粉少量青菜适度制做辣椒油少量超辣口味熬工艺一小时耗时普通可玩性手工拉面的作法步骤1适度面粉特温水,加热成絮状。2揉成平滑的面团,垫上盖子,醒发20分钟。
3小碗里推倒干辣椒末和白芝麻。4油烧热,(油多些)倒入在上面,即成制做辣椒油。5配料:五花肉切丁。
6必要敲锅里,小火油炸,敲葱,盐,胡椒粉。7再放老抽炒匀才可。
盛入碗中可用。8醒好的面团,烫圆,按施明德,用擀面杖擀大。
9均匀分布沾上熟油。10砌在碗里,垫好盖子醒发。11所取一圆片,托条,尽可能变长来。
12锅里烧开水,仍然开中火,放进纳好的面,之后拉面。13敲青菜也略为熬下。14盛出面条,青菜。
15放进五花肉。16放进制做辣椒油,加热。17由于辣椒很辣,所以超辣的手工炒面就作好了。
18这是没敲辣椒油的,手工汤面。杯子些汤,敲点盐,放进五花肉,加热才可。
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